Es un placer invitarte al emocionante taller: «Especias, su uso ayurvédico y cocinar a la manera védica». Este taller te brindará la oportunidad de explorar el maravilloso mundo de las especias y hierbas desde la perspectiva de la sabiduría ayurvédica.
En este taller, aprenderás cómo las especias y hierbas pueden ser utilizadas de manera sabia para mejorar tu salud y bienestar. Según el Ayurveda, estas poderosas sustancias tienen propiedades únicas que actúan suavemente en tu cuerpo, promoviendo una digestión óptima, mejorando tu metabolismo y ayudándote a asimilar los nutrientes de manera eficiente. Además, te sumergirás en el arte de la cocina védica, donde la comida se considera no solo un sustento para el cuerpo, sino también una forma de equilibrar tu mente y espíritu.
En este curso, explorarás:
- Las cualidades únicas de diversas especias y hierbas.
- Cómo almacenar y preservar estas joyas naturales.
- Mantras védicos para activar y potenciar las especias.
- La preparación de «churnas», mezclas de especias adaptadas a los doshas o biotipos.
- La creación de deliciosos platos adaptados a tu constitución individual.
- Luego comemos juntos.
Esta es una oportunidad única para nutrir tanto tu cuerpo como tu alma. Aprenderás a cocinar de manera saludable y consciente, y a utilizar las especias como aliadas en tu viaje hacia el bienestar. ¡No te lo pierdas!
Fecha: 2.03.2024, de 10:30 – 14:30h
Ubicación: espacio creativo Jardín de Hara, c/Fraternitat 25. Cupo limitado, así que asegúrate de reservar tu lugar con anticipación.
Esperamos verte en este viaje culinario y espiritual. ¡No dudes en ponerte en contacto si tienes alguna pregunta o para confirmar tu asistencia! Whatsapp 676282747 Anita o jardindehara@gmail.com
Aportación: 45€ (prepago vía bizum 676282747)
Reservas para taller del sábado 27.02.2024. hasta día 9.01.2024
Imparte: Anita Feldnere Milbreta @anita_hara_aum, profesora de yoga, facilitadora de conocimientos védicos, chef de cocina Ayurvédica y védica, directora de JARDÍN DE HARA.